Isten éltessen Drágám! :)
Én a tortával:
A torta:
Gábor az anyukájával, az unokahúgával, Lackóval, meg a tortával :)
2010. június 6., vasárnap
Szülinapi hétvége
Gábornak szülinapja volt a hétvégén, és mindkét nap ezt ünnepeltük, egyszer az ő családjával, aztán az enyémmel. Illetve pont fordítva, de ez mindegy is. Két menüt és két tortát készítettem, és gondolom nem kell mondanom, hogy hulla fáradt vagyok. De megérte... :)
Isten éltessen Drágám! :)
Én a tortával:
A torta:
Gábor az anyukájával, az unokahúgával, Lackóval, meg a tortával :)
Isten éltessen Drágám! :)
Én a tortával:
A torta:
Gábor az anyukájával, az unokahúgával, Lackóval, meg a tortával :)
Feliratkozás:
Megjegyzések küldése (Atom)
11 megjegyzés:
Boldog Szülinapot az Uradnak! :-))) Írtam neki sömöst, ugyi megkapta?
Milyen tortát süttél?
Hát egyszer sütöttem egy eper-joghurtos tortát, aztán meg (ami a képen is van) egy rizses-túrósat. Szerintem nagyon fincsi volt mindkettő. És Gábor szerint is :)
Namostnemááá!!! Minden szót úgy kell kihúzni belőled????!!! O)))))))
RECEPTET AKAJOK!!!!!!!!!! :o))))))
(Mailben is küldheted...)
Következő hétvégére 3 db tortát kell sütnöm (ebből az egyik olyan kell legyen, amit egy egyéveske is megehet).
Utána következő hétre már csak egyet sütök. Úgyhogy várom az ötleteket, recepteket! :o))))))
Igaz, hogy szeretek tortát sütni, gyakorolom is sűrűn, de nem akarom magam ismételni... :o)))
Oksa, ígérem még ma jövök a receptekkel. :)
Na szóval, kicsit megkésve, ámde törve nem... :)
Először is itt egy nagyon finom torta recept, ezt már megsütöttem máskor, és nagyon jól sikerült!! Az egyéves is eheti, ha ehet már tejterméket, úgymint túró, meg tejszínhab. De az én tortáimat is csak akkor eheti.
Szóval túró rudi torta:
http://detteeanyu.freeblog.hu/archives/2010/01/23/Turo_rudi_torta_Balunak/
Az én tortáim:
Eper joghurt torta (amit az egyévesre való tekintettel másmilyen gyümiből is készíthetsz.)
Először is sütöttem egy hat tojásos piskótát.
A kréme pedig:
az epret botmixer segítségével összepempőztem, és elkevertem negyed kg mascarponéval, meg izlés szerint porcukorral.hozzáadtam a joghurtot is. Közben két kanál zselatint feloldottam és felfőztem két deci vízben, és hagytam kihűlni. Mikor kihűlt az epres cucchoz kevertem, majd felvertem keményre 2 deci habtejszínt, és óvatosan azt is a masszához kevertem. A piskótát középen kettévágtam, kapcsos tortaformába tettem az alját, ráöntöttem az epres cucc két harmadát (nem kell megijedni attól, hogy folyós), rátettem a másik piskótát, majd ráöntöttem a maradék epres cuccot, és egy éjszakára ment a hűtőbe. Tálalás előtt megdíszítettem eperrel, majd nedves késsel körbevágtam, és levettem a tortaforma szélét.
Rizses túrótorta:
Sütöttem egy piskótalapot 2 tojásból (tortaformában persze), majd kihűtöttem.
10 dkg rizst puhára főztem, majd azt is kihűtöttem. Egy nagy tálban elkevertem fél kg túrót, egy citrom levét és héját, porcukrot és vaníliás cukrot izlés szerint, 25 dkg mascarponét meg a kihűlt rizst, meg 2-3 kanál tejfölt. Ehhez hozzákevertem az előzö tortarecept szerint zselatint majd óvatosan felvert tejszínhabot.
A kapcsos tortaforma aljába tettem a piskótalapot, ráöntöttem a rizsetúrós cuccot, és ment egy éjszakára a hűtőbe. Másnap tálalás előtt ízlés szerint díszítettem (én eperrel, lásd a képen) és körbevágtam nedves késsel, majd leszedtem a kapcsos tortaforma szélét.
Ennyi. Ha valami nem világos, kérdezz bátran. Sajna elég fáradt vagyok, úgyhogy lehet, hogy picit összevissza lett. Akkor bocsi :(
:)
A joghurtos tortánál nem írtam, hogy kb 3-4 deci joghurtot tettem a krémbe.
Köszönöm szépen drága cicalány! :)
Egy tündééér vagy! Köszönöm!
Most csak végigolvasni volt erőm, mert hulla vagyok! Úgyhogy le NE VEDD még innen pár napig. Talán hétvégén elraktározom a számítógép agyacskájába... Köszi még egyszer!!! Puszillak!
A jövő héten meg próba szerencse...
Ja! Az előző kommentet is én írtam, csak ez a dög rendszer most valamiért nem fogadja el a bejelentkezésemet... ááááááááá!és most nincs idegem tovább szórakozni vele!
Szóval: az előbb is, most is a natimama szövegelt.
Köszi Tamcsi! Elmentettem a recepteket.
És még mindig nem tudok bejelentkezve kommentelni. Nem értem, mit teszek rosszul!
Lackó egy cuki pasi! :o)))
Hogy bírja ezt a hőséget? Téged nem is kérdezlek, mert mi felnőttek nagyon nyűgösek tudunk lenni! De az aprónép egy csodanép! Ők más világ... :o))))))
Puszillak: Natimama
Megjegyzés küldése